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[西式食譜] 叫化河鮮貝殼燒

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  t, R' z# ?! @+ q1 o5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯽 1條、粗鹽 2斤、蕉葉 2片、水草 1條、連殼帶子 6隻醃魚料︰薑絲 50克、糟滷 1湯匙、橄欖油 2湯匙、粗鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! i: E) {% m# s7 ?6 z
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1.將粗鹽及糟滷抹勻魚肚內,放入薑絲,於魚身抹上粗鹽,淋上橄欖油醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& K0 y" ~6 f; m
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2.用蕉葉將魚包起,用水草紮好。
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4 C  m; I/ ]6 A$ w) {1 V# H* {公仔箱論壇3.打開帶子殼,將帶子裙邊及內臟去除,將殼合上。公仔箱論壇$ j, w# F+ a; U9 B4 O$ E

4 f" k' r7 Q& ytvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤鋪上牛油紙,先灑一層粗鹽,放上魚,用粗鹽堆起成鹽山,插上帶子,放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘即成。
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