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材料 , i0 v1 [- z& R* E$ W2 N
活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升
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醬汁料
& B4 l3 x& t) ~% ~3 ywww2.tvboxnow.com魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙www2.tvboxnow.com$ t8 X2 A, j) U5 I2 B
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4 t7 E# W# g) t" d做法
% g; o* H. J j% I2 q公仔箱論壇1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 `! t$ b$ }+ x: v
5 s$ f |& s7 Swww2.tvboxnow.com2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 a' Y& `; p
0 Q& {. a# Z# N6 |/ ~. o' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。
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