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材料 公仔箱論壇/ V7 W' H3 v6 Q+ B J
活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升公仔箱論壇) }5 t1 r6 u' D: k3 Q2 r
S2 O7 D- ~+ K, u- ?" M- b5 d, Jwww2.tvboxnow.com醬汁料公仔箱論壇/ j* L8 L7 u+ Y/ ^$ @: ?
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇4 a* e: \$ D! q) ?
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做法3 I- A/ S( D6 ^) w2 R
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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* ?* H% S! V' c1 t) e3 `" @+ [* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。
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