[中式食譜] 蛋白花蟹箝

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# t, ^0 t8 \. t& R; Mtvb now,tvbnow,bttvb花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 _% w/ v1 U' J

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做法公仔箱論壇" K# r2 {/ E, E8 \5 o. K+ q( o
1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。( h" D8 d( U$ r* L' v4 ^" r

$ J2 x" X* M( w6 l; d4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。