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[中式食譜] 話梅苦瓜

       
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材料
# j( d3 i8 n. H4 G3 L公仔箱論壇苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯4 W- h: d" Y+ m; ^

/ X, k$ V: \8 W5 B  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" g2 [7 h/ n/ w! x
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9 |- L  [2 u9 ^$ x1 [5 s. y# `tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 |: ]) _- ^. U6 X. }7 F4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。www2.tvboxnow.com6 r% r" f3 c6 r. l- f7 m
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2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。/ s7 m  |) `/ l
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. G- u3 s2 J9 a0 F$ x/ t
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苦瓜是否要下點鹽去一下苦味?
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