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材料
6 T- Q' i) @" ]; Nwww2.tvboxnow.com腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料
a3 q: s1 s% N5 R% r5 y1 ] |% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙* X$ ~+ Z% f7 |( c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 O! ~+ W: P7 I) B% _! c
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。6 h: v7 L \# R: s) |
) _/ L8 k. s- X5 G公仔箱論壇2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇) x1 ~$ X) {' K. Q7 {
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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