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上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 o0 ^2 S2 }2 H! x p
4 j: e8 ^- \$ Z% W! c% i% D) itvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ O( G3 G# l0 A: ^1 e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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做法& H$ O9 _& y- ^
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。 P" R2 W: [7 [
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 # E" ~8 f1 k: [6 ]
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5 k" _* ~; G3 q. i0 p- `8 R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ ?& |! t; J* q) [ L
汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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