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材料 4 r8 W4 k) p+ ]/ N( D/ T# N' e
中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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6 J# D4 r8 h' ?9 b u& G/ g' r* w3 \4 F醬汁* |; k& X# c! I6 b& C O
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
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5 e( M( [1 Y# c0 P2 ^7 s# v* k脆漿
' O. W) o( r) c蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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# }! x0 f& w7 H公仔箱論壇8 l- W, j" C' K Y. P V
3 `: q2 b2 |) E0 c! O做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E. t, b* U: T. T! a
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。公仔箱論壇: l/ p3 j! z U/ V. D$ [4 Q( p) z6 x
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3.將脆漿料拌勻。
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4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。www2.tvboxnow.com5 h( ~1 W0 n4 i" Q
& T$ b( L% I0 O* [6 P# dwww2.tvboxnow.com5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。tvb now,tvbnow,bttvb' y0 V& U* i/ U' E0 S
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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