[冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法

youko210

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？公仔箱論壇% {4 X& C4 H$ |' w
請嚐試以下的作法：
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+ g, W3 C4 }) @0 W' k% `1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
- N) M* E1 ?; F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 以正常的時間將它煮熟。公仔箱論壇2 o. M/ U! |% n  }9 a
3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。公仔箱論壇% T  j2 g5 l  e; _8 O6 L0 R8 i( _8 J
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。公仔箱論壇* M& c" _. `: |
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了.

kwaifong

Thank you.  I'll try.

rose08

thanks