[中式食譜] 酸辣萵笋絲

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+ ]+ b0 p" C( F5 X" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T; J$ P  ?1 d" Y0 ~材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 ]) X( Q* I, p+ j9 e1 h/ R3 _1 c
萵笋 400克、甘笋 400克www2.tvboxnow.com) L9 e$ s& Z3 @9 }- f

, n( U2 J% e8 ~1 x* Q7 z4 z5 K$ vtvb now,tvbnow,bttvb調味料6 ], R3 \! D: B: S$ d
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X7 A. v- ]: b; G

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做法
  b% r' v- Z7 R" B1 A" Etvb now,tvbnow,bttvb1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
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8 H+ s$ h4 z, H& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。% S' Y9 p. S& D

, }9 }8 E. z- @( v公仔箱論壇3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。www2.tvboxnow.com; Y" v, K4 r: h9 C' D