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[中式食譜] 桂花木耳炒素翅

       
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: h, v5 c, z7 |2 g  y* W8 Y- N5 T公仔箱論壇材料
" L0 X  e9 a' e1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇9 z- X/ [( U. u( X( }5 z

: L4 x1 v7 n' ]8 T. G% ^, V調味料公仔箱論壇& x1 K, v! r2 R2 g# t$ S. l
鹽/雞粉各適量
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/ K) O6 p% y; N0 m" y, _tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 w0 N0 q! f6 h! c5 w6 u1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇: X  ~" t1 a: q( B1 h
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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9 g& V4 r- a8 Q6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水,撈起瀝乾。
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  ?! S" z9 d. ?6 f4.雞蛋拂勻,加少許鹽及雞粉調味。$ ]$ F7 i( U2 Y4 g) Z1 x

" z( g% l4 j* S. E公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油,放入芽菜用大火煸炒,加鹽調味,撈起瀝乾。
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# Y( m( D) }/ W, G5 `) p7 ewww2.tvboxnow.com6.燒熱鑊下油,倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻,加蛋、雞粉及鹽,用大火炒至乾身起花狀,即可上碟。
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