[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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材料
& h3 Q) }) g& a+ m; S" P1 b. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量% i; ?$ b5 u1 V
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做法
/ y/ L) @& Y; B4 Y/ a公仔箱論壇1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。5 I; s: E% W% [' P4 M

& e) Z9 ]" d, l" q/ ?公仔箱論壇2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇3 L6 X, @2 P1 U

4 J  G% M% T% B# |0 h, M3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: d3 h- R$ |, `8 e

4 l, q) L2 l; k  W& Q: ?: b5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。! ?, V0 U8 K; I

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