【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ z- S, N* D* s
A.蕪菁 3顆
5 i0 M$ L/ _8 ~0 r6 u1 D# Q 小紅蘿蔔 200公克
$ ?) Q* o( t8 I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 小洋蔥 200公克
1 A9 V4 e8 W! ttvb now,tvbnow,bttvbB.牛高湯 1500㏄
1 J4 o$ y8 Y' h" V5 Jwww2.tvboxnow.comC.煮熟牛腱塊 400公克
( q, h: @/ ~9 q- F【調味料】
. u7 y" L& Z4 c' p5 Fwww2.tvboxnow.com味噌 2大匙
8 e6 j6 { C3 }+ C# J糖 1小匙
6 [8 ~- B+ J$ T3 q/ w2 U, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 L& V( \( L6 c, e4 D R公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。; V5 Y' g/ O8 P9 V& j
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" l' M. j+ H( u( Z+ a: P
公仔箱論壇2 u8 Z. C+ b" u& W
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 ! i( ~/ Q7 o5 p% I8 o0 h! k
【備 註】 www2.tvboxnow.com; M# H/ |( V9 d3 N
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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