【材 料】
' P3 x, ]& o* i6 O+ ?/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕪菁 3顆 公仔箱論壇" G% v) L* e2 a& n1 l+ N% _( q
小紅蘿蔔 200公克 * ]9 H3 r1 }: c/ U, g' q
小洋蔥 200公克 # \$ Q) m; r. k j5 x
B.牛高湯 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* ~3 v+ g) v; F
C.煮熟牛腱塊 400公克
5 @7 }) _4 j0 o! R' gwww2.tvboxnow.com【調味料】
# r5 A) ^: E) a6 e& B味噌 2大匙 ) |. e3 N( q/ I M5 b
糖 1小匙 www2.tvboxnow.com" O* P) ?/ z% b0 Q' p) z) d+ w1 s
【做 法】
( V% `, g1 u% ~- E* @7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。- v1 J& C& n% Y! [& ^; e/ s
* l1 p7 L. r' ~/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
' f0 d+ f0 x5 m. n7 }* g8 i! q【備 註】
E( x. f; V, G/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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