, Q, y, Q; @0 {
6 ?2 c/ m J9 \9 e2 Fwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com$ k0 ]7 e% v) y# ?+ L7 W9 e% k1 M
糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許9 f8 G# _6 a9 q* X! S* ^
; n/ m: }) ?3 _. k
公仔箱論壇7 c1 [9 ^' {) t2 r/ X
做法www2.tvboxnow.com1 ]: M$ {7 S7 }+ c, p0 L/ j, d. U
1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。
( E% L! {& k) iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 o4 Q. w4 ^$ [# t6 G+ {
2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。
8 c% m( k& G7 B$ v' Lwww2.tvboxnow.com
3 e2 s5 c& C8 ]- U' d+ |; D8 U' bwww2.tvboxnow.com3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。 |
發表於 2010-7-1 06:50 AM
| 
發表於 2010-7-1 07:45 AM
| 