厚蛋烧寿司 主料:鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
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9 E9 c( J% p3 w' d( T& Q做法:) e& ]* u7 F3 }0 _( i2 z5 V
1. 饭与醋搅拌均匀,抓适量的饭捏成饭团。
& |6 I+ d: i( H% e1 }公仔箱論壇 2. 打匀蛋液,煎蛋片。蛋片尽量煎厚点,切块。
9 z- X' b$ v3 m6 B2 g8 }+ A" N1 X: D 3. 蛋片放在饭团上,再剪一细条紫菜绕着捆住,接口在饭团底部。公仔箱論壇5 B; R( v# R, z$ O1 V' n4 ?1 m6 k
4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽,大功告成! |