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材料
; F9 D0 O( F& @1 x公仔箱論壇新西蘭青口 300克、乾葱 3粒(切片)、蒜頭 3粒(切片)、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量公仔箱論壇, W4 {4 j2 q/ f5 h( h# m' f9 s
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做法4 y' @% s4 T' ?" ]% E
1.開中火燒熱鑊下橄欖油,下蒜片略炒,再下辣椒及乾葱炒香,加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻,加蓋焗 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 b( ?1 j1 X& [
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2.待青口開口後,下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 B$ Q) J6 a* h
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7 _$ p. i$ u+ g( ]www2.tvboxnow.com揀新西蘭青口時可輕按殼身,如青口有輕微收縮即代表新鮮。
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