用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。公仔箱論壇8 h. P7 Q8 G2 E
9 [9 I7 y$ |- ~. l4 ~- btvb now,tvbnow,bttvb 做法：www2.tvboxnow.com8 Q+ V' l% o. V9 ?
/ O% S; l2 H9 i" R( E6 Dtvb now,tvbnow,bttvb ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
# Q9 y3 Z' w$ A9 G$ L. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X" `& C8 v, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ②将木瓜切成条状，先用小火过油。
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8 X% G4 G& m+ N) N; n) C ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。, l, r5 J7 v+ O8 R. A4 G) M5 ?
/ r7 [7 A& P; }www2.tvboxnow.com ④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
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功效：公仔箱論壇% e8 ~6 ^: _% ^$ K2 z6 O
/ \4 e0 e9 ^+ o: E3 ^& f' ], J* ?+ I 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。 |
發表於 2010-7-3 12:26 AM
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