來到新加坡，不忘逛街市體驗星洲師奶買餸之地。來到有半世紀歷史、位於新加坡成保路 30號的中峇魯市場，起初以為是髒亂的傳統街市，但兩年前經改建，攤位整齊乾淨，滙集星馬印各地食材，一樓賣蔬菜，一袋袋掛起來，選中即取；還有肉類和服裝；二樓是熟食中心，有點似本港的大型市政街市，但地方大好幾十倍，行累了，街市中央還有個小花園供人們坐低唞唞，超爽！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' t. X+ n/ a7 y `
! ]' s& C8 R) P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E3 n7 Z. O! Y' b6 c+ c■在雜貨店內找到星洲醬油三寶：薄餅甜醬、黑甜醬、雞飯豉油。" f1 o0 E' e5 _( Z4 I% A, c
（左）薄餅甜醬專門用來蘸薄餅，類似我們吃北京填鴨的醬。（中）黑甜醬用來炒粉炒麪炒貴刁不可缺。（右）高級黑醬油即是我們吃海南雞飯時用的黑豉油。 tvb now,tvbnow,bttvb: n1 M5 f* R" q5 S. Y
) t+ N$ P# ?+ s% Ptvb now,tvbnow,bttvb
" W; _- X N& \! w% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■芽菜特別肥美，老闆叫我用紅酒加瘦肉煲芽菜湯，真的要試試。www2.tvboxnow.com G m. c$ S* K$ S
& z$ G/ D& ]# L- I: M7 wwww2.tvboxnow.com
# u0 K$ f; v. }; G; Swww2.tvboxnow.com■在香港很少見這種珍珠豆，質感似花生，當地人加紅蘿蔔及粟米一起煲湯，有降脂作用。tvb now,tvbnow,bttvb' u7 ^, I/ M6 b5 F( `0 g$ W$ f
' O3 q% j" N1 f$ V
 : g9 B/ e" o# K, O6 P
中峇魯市場- k: w$ h, ^& S6 }1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ s5 E1 }, H. Z: E4 M$ I
" b1 g& c" k$ n i" q# S# Utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, b! G! w8 \5 X a. A
 * f# [6 D+ M7 G/ v! }
■菜檔又大又整齊，蔬菜會用膠袋包好掛起，方便選購。 |
發表於 2010-7-3 06:44 AM
| 