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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ` D8 H- ]$ a7 e
蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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調味料
7 {( D4 b* ]4 s魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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/ w6 s% t, m5 [1 nwww2.tvboxnow.com醬汁料
6 D1 |" d" h i5 V; T; h% y0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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/ q3 a! W4 u, Z& f7 L0 \" Btvb now,tvbnow,bttvb做法
* W9 p* q9 v9 C8 V1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3 {% Z% ?* c8 O% w3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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