[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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$ a8 g: A* I/ }, a材料www2.tvboxnow.com2 l8 B  H8 m9 a$ G/ P5 Z/ e
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許: O0 `6 ^- ?9 b+ z8 H! I

2 f& n$ S. P* F' Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料: s4 a3 {' Q% V
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升' w& e: \" o1 c/ |

, K, s" v& y) M2 M+ a% Atvb now,tvbnow,bttvb醬汁料
8 v, v5 h' D, U# H" G5 T7 T: i! A公仔箱論壇老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
4 k; |0 ~2 p8 N' f6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ {: f+ M; _8 T( ^2 K

7 B, X+ g9 S  i  D$ k- x/ f  d做法
+ ^9 H8 A" g. r8 t* e( v1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。www2.tvboxnow.com3 N; @" A- \! g

4 b1 B0 t# o4 H( M2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。7 ~1 \6 O8 I% S, @5 i: ^3 l
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。www2.tvboxnow.com; W9 l; |9 @0 m$ [5 }- ~7 M6 @6 Z8 g
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