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7 W3 g& D" m. W: { Btvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 b8 [% }5 T/ w) y
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
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, A4 L+ s; R4 p9 K汁料* \4 q, \9 K' f! N7 o4 G
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 公仔箱論壇& c3 S, F, P+ ]" f9 t: m9 L
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4 V4 T& o ?- R% C0 d% S4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將汁料拌勻。+ M0 J. h! }6 S% p# C
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。( m" g' ?6 e* G1 V
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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