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5 T" r. A+ d( b/ z( R% q公仔箱論壇材料
3 F1 J+ ~* N/ d) F* Z. K2 {- dtvb now,tvbnow,bttvb炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙公仔箱論壇 X& E ?) O7 D* s& h0 v' R. E) L4 N
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汁料: t9 y3 j0 e4 i% V* j% H/ l O
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 公仔箱論壇, l" {( {6 C% ^% M4 w1 ]4 `
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7 [5 p) v5 B8 Q" R6 m t3 x* l# a: k, Swww2.tvboxnow.com做法
o" I9 x6 Q, g! O2 L9 d9 r9 ]1.將汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 m: ~( y8 B+ T6 \! {1 _
. {1 q( Z% P6 `7 L3 L; y% Y; Kwww2.tvboxnow.com2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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% J0 P+ Q3 k" y) H ^: Y3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 $ g, X8 ^2 O. F" s7 e5 E7 _
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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