[甜品] 原味梳夫厘 口感鬆軟

nt1972

( o9 W8 f5 m3 D/ M* P

原味梳夫厘

' N7 v. q# @4 {- z* e, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( R( N5 V9 l) h) f& g
材料
0 z* Q( p, H. R! w, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4~5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H) c: T" {: w' X+ D! p
蛋黃 2隻$ X3 O& H  B$ w
鮮奶 130克及30克
& O7 u% R- m: H& D5 S0 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5茶匙
+ L  Y' Z) s0 h, X0 Ewww2.tvboxnow.com蛋白 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 |/ R. x* k/ m3 H
註：以上分量約可製5個tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' `8 r! T4 M1 H1 q7 _
公仔箱論壇3 Q, F) p1 v* J7 D( U3 k6 ~0 q1 _9 M

) s! ]# i1 j/ a' J& d: |3 Ewww2.tvboxnow.com步驟
. J8 q* y: @: [' @9 J+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ f6 H# `" J

0 J5 h  J% g1 P2 ]) z; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。
8 U$ p/ c$ C  n) x- `4 I! e3 K1 }4 G, k0 @- j0 D& O2 e8 S) r" s/ M9 c( y+ ]/ ~, [
3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 ?- n# R0 U; j6 T* m8 \
5 {* r: W" ?) R- U# F
4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。公仔箱論壇4 w0 G9 ~/ n  Q, s  |# L. l
www2.tvboxnow.com: @6 J' p$ W# L* X) p
5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。
, Y: P+ r6 v9 O0 f% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" A% x( |7 D; U0 ^; N0 R# `( }
6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。$ r8 R6 }' g4 @* w

mimi-yi

thanks