[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb1 D0 r, n( V( r8 C- A8 y
材料:
9 r/ e6 U& r# x" m/ @5 C/ ctvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包
5 Q2 f" s* S% i9 O) E# j公仔箱論壇车莉茄 一杯 ' w. ~1 P# y6 S- Q8 i' T
青瓜 一条(切片)
9 F2 {' U8 X: Itvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯
( b9 `: D2 e& i4 W' R! u/ K0 S4 }法式沙律醋汁(半杯)
1 c% j  `4 H3 D8 B3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升
8 L' h$ c* w9 _- y+ k& u( G% Z0 \0 }沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
6 J0 I4 c& m" d: T. V' ]2 T% _tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙
; K5 _' x8 I, A, w! M$ g6 N* w& Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙
9 T; J7 ?' B' b1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙 ( n' i) m+ t* T' b! l/ }  T
芥辣粉半茶匙
3 h' ?2 ?; n$ _
; a) Q8 {5 r* n( W8 F3 I+ Y  n公仔箱論壇製作过程
4 u! S2 o% |" p+ C; c, l1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 e( U( C4 `) T( [& \
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。公仔箱論壇" Y/ @8 z" r  p$ q9 Y
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* d8 \2 ^/ o
材 料 ：
' N0 L% X7 [5 Z4 @/ ~0 V# g/ S生 菜 　 半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb7 J4 x) |$ i+ ~6 Z# h
白 包 　 半 塊 0 [) J2 g2 t! C& o" X
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
& z$ L+ f5 [$ Owww2.tvboxnow.com蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 R! S$ _2 g% ^- S! }/ }
自 製 沙 律 汁 材 料 ： www2.tvboxnow.com: p9 s- R% ~, O- j; Y
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
. D9 j) q0 E1 Fwww2.tvboxnow.com銀 魚 柳 　 1/3 條 , V) Q/ a; A7 k" d7 T! r
芝 士 粉 　 少 許 www2.tvboxnow.com- \1 h$ l5 R, t
沙 律 汁 　 4 湯 匙
* m7 J' K4 Q' u: S. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 ^: @) ?+ B' P/ p2 C
做 法 ： 7 y6 d8 S$ O( M+ N( G! r2 D; B
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇& {1 U0 [+ N) O" b
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 公仔箱論壇( K  P' s& f# P3 v& |
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
2 G! z! b7 d- \# x1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
2 W! Y2 p. X7 b0 N& Rwww2.tvboxnow.com小 貼 士 ： * g, ~3 h) f( ?1 _: ?6 y6 t& J+ n5 T1 j
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
; J" c% X1 K" G& Y# T2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律2 W) w; G' }: {7 n# i0 B* M+ J
材料(四人份量)
! y0 U% w. W8 d5 y; X' b. ktvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 www2.tvboxnow.com8 `  ^+ B  l9 c) ~# Y$ m
海澡沙律 少許
9 x/ ]; x: g7 u1 j公仔箱論壇魚乾片 少許 ) d! w. I. M: Q0 m1 `5 K4 A
沙津汁
* _3 X+ ~- e5 a* `, E1 a4 _* m, k熟油 二湯匙
7 [' z0 r3 X6 O, c+ T公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙
' K% x# t8 o4 h- ~tvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙   ?3 g( e9 ]  L' R! Y7 o( e
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 + A4 {1 G0 c! u' X3 ]) i9 r
砂糖 半茶匙 + J) k$ a, \& q: W" H! R
胡椒粉 少許
8 f5 n6 h* X7 _: t9 U2 v/ Z2 ?2 M
& `& N8 E: R$ F7 e5 [' q公仔箱論壇製作過程
  r7 {1 Z3 C$ l  F3 G7 _7 ~公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  }; {6 I8 X, U2 F. B
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
& N0 y  l# p$ L" H7 G$ o$ N; J3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 r# o1 F6 q* m0 A( z( ]
4. 再把海澡放在豆腐上。
& x7 a8 E  P$ x/ t% vtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片，即成。
" i5 R* J$ ?8 _/ m& N( Q! Nwww2.tvboxnow.com
% `& p/ w; B7 W2 I  E+ p 公仔箱論壇6 G; K, _) h: ^/ U: ~
4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb% {" ]/ O+ s4 @- a7 a
材料
' p$ P) Y, l" q+ x$ C6 |公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒) 　www2.tvboxnow.com4 i/ U: o5 _/ x( o+ l7 O
Dill / Basil 香草     少許(切碎)www2.tvboxnow.com/ {* I; Y; J- A  P" e5 B
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)www2.tvboxnow.com' Y% i4 H1 a/ L; O' n
忌廉 (double cream)     200亳升 # j7 H  E4 {! w! b5 p
胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 O/ f* R* H# z5 z! n, A& I

8 z' ?& S! W2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! T) T" N  `' d3 Y) \6 D
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ E' e! i- ]9 `$ R% c. j
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