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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad9 x. V. b+ V* ?6 H) Q7 Y: c" Q
材料:0 |1 u6 t% o" W; J: `
新鲜沙律杂菜一包
& v# y' y/ Y. v# I$ o6 A# Pwww2.tvboxnow.com车莉茄 一杯
$ _9 L2 X, Y" O5 H& y. x) S2 x公仔箱論壇青瓜 一条(切片) 2 ]' F/ v6 Q7 R& b" \
粟米粒 半杯 公仔箱論壇' C9 p" ^% b7 n6 X  h0 X
法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇9 _/ y! u# y" k- @2 c
橄欖油 80 毫升
) T+ c$ f# n  Q$ P( f0 vwww2.tvboxnow.com沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
' v* U9 v+ \3 _0 T  e1 D7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙 & i9 r) ]1 Z1 s6 R. t. I- d. W
黑胡椒 1/4茶匙
% ~( i! j9 w: E- K# a- q盐1/4茶匙
& {+ N; z6 Y+ X8 b) s2 |芥辣粉半茶匙 www2.tvboxnow.com3 N- _  I, e6 S/ T
www2.tvboxnow.com: E/ \; h" b' F( j* M+ E- J
製作过程   x+ H, A& x, g" K6 O
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h; n- }) V( _
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
# I1 t, q1 |$ a3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad7 _1 u2 k: S/ ?* M) _. j
材 料 :
% \: \) ]1 _# Z( j公仔箱論壇生 菜   半 棵
4 [9 A+ ]* R) F4 k. j5 v9 M7 l6 A白 包   半 塊
: m: l$ V! s, h. C9 e% r$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士   20 克
5 Y4 ]5 T  n+ a, F* C公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
9 r& S1 U6 T) B( v4 x. h& a自 製 沙 律 汁 材 料 : www2.tvboxnow.com5 j! a6 Y# d$ H
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 www2.tvboxnow.com% W9 @7 n% X7 \! {" F
銀 魚 柳   1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N! M$ \: J# V: B7 J$ [  G4 r
芝 士 粉   少 許 ! a/ {! n5 A& a: V; ^' k+ x3 W1 x
沙 律 汁   4 湯 匙
0 q( \1 E# M4 g+ M6 Itvb now,tvbnow,bttvb
" E- {' H6 v7 S0 j公仔箱論壇做 法 :
0 r* ~5 o+ [+ d4 M1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
7 a) Q  h; t  T4 u$ ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 ! I; B4 z7 X" A/ P5 c
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z* z4 ?4 B& r4 v4 f$ p1 `
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 www2.tvboxnow.com/ Y  R0 u9 C0 L, k
小 貼 士 : , e: ~: M  s; c: q/ z0 i% ]
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
. _6 O8 _. m! D3 s, A3 {7 i2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
' l* r7 w. b" v, r材料(四人份量) www2.tvboxnow.com9 I% T; T1 q& g. u3 U8 h) ]
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
2 q$ Y* m6 l* O& V3 V海澡沙律 少許
2 h) Z% ^* h8 t; Wtvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
  \9 v+ b4 Y% B# M/ `8 M* q6 itvb now,tvbnow,bttvb沙津汁
4 _, e) H" d. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙
- k) A; S" e. {& `. v' J6 E日本鼓油 二湯匙
  N8 R" T$ f0 \. j3 y公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙
! t. w6 e  W0 I日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇& P; I* `' F8 g' |
砂糖 半茶匙
6 N( }: ~4 h+ Z; lwww2.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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製作過程
0 T, U, Y- m. P# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。   ?* K$ Q- N+ i7 e7 Y
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
3 b. Z4 m0 p% _. c公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。 , Q/ Z# S+ \5 |
4. 再把海澡放在豆腐上。
& y" u+ Q9 ^: q( V& d5. 最後加魚乾片,即成。
6 v5 D- d+ ~/ }# K* T/ pwww2.tvboxnow.com
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% W$ [2 ?8 K6 C9 C) i. a2 N4. 蜜瓜三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 K$ k: d5 t
材料
: Y1 \$ b0 T* s/ j蜜瓜      一小個 (切粒)  tvb now,tvbnow,bttvb: N7 w. e0 a* \8 v# s
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
1 j/ G) Y& Q& x! g% _4 Y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)* h4 s( Z5 ]$ w( X) `9 Q
忌廉 (double cream)     200亳升 ; M" s7 {- p0 m% L5 J: t! Z
胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- I4 }0 S, S0 u8 K
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製作過程   
% d. ]9 ^) x/ F' E) a5 l( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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! ]) O# s6 x+ g( {( p4 Ttvb now,tvbnow,bttvb   
0 I; Q1 n2 n8 Z% C3 I, |tvb now,tvbnow,bttvb   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h( `6 ~5 G. V: \+ a( X
  tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 `( ?, c! i# b0 b$ s
   
: \- ~, t1 p; S6 I7 f. R8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      公仔箱論壇* S; k; q. v: U: p' d2 N0 n5 }5 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* R; U. L' J7 B3 S. ^' j
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* M( ~% T, V9 a( ^; ]7 etvb now,tvbnow,bttvb飲勝!1 J+ J& N0 w0 A, j
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