[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb. i: b: z6 s- m3 v  B9 T% {
材料:
  A7 N* Z) E9 H* J& n% \新鲜沙律杂菜一包
$ c" G  @, e% h8 ?tvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
6 e6 B1 B$ _+ d, u& ?www2.tvboxnow.com青瓜 一条(切片)
; u2 v0 z7 `2 o0 z  o粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" Y* X/ j3 C6 ^( B
法式沙律醋汁(半杯) . S5 s8 l, Q& N; D8 w* J, J
橄欖油 80 毫升
8 [( U% U! ^  {- k' J6 ^' Utvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 www2.tvboxnow.com- Q3 m9 i: o) _: M# \
蒜茸 一茶匙 4 q, j2 n! k, ?3 b! `9 t
黑胡椒 1/4茶匙 www2.tvboxnow.com' H  r/ |6 f  _
盐1/4茶匙 / v" _* ^  l( `0 T  S! V: \! }
芥辣粉半茶匙 % Z" h- i4 M* X1 Z. @
公仔箱論壇' e- F; R/ y( j3 p, }/ s: }
製作过程
4 j7 {4 C9 T+ n: F6 ?  s# W1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
/ w" [, C6 E# f$ \" X公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。# T  }. E% p. b, Y) q+ e# K
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladwww2.tvboxnow.com- m3 h4 _( i% I! D/ ~
材 料 ：
* ~2 H" M0 |' q6 Q3 t公仔箱論壇生 菜 　 半 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 Y: L: d3 ]& A/ F
白 包 　 半 塊 www2.tvboxnow.com/ x8 H. L2 H; c2 l1 |  f
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb  I* U2 m( M/ V0 ^
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 www2.tvboxnow.com2 y7 t3 y2 G, h3 _0 \( j
自 製 沙 律 汁 材 料 ： ) I( F0 W2 ]/ a* o* f, D/ L9 `
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb, ^* d9 X& u; Q- r5 B0 \" ?
銀 魚 柳 　 1/3 條 1 C9 [# C+ K: F) z
芝 士 粉 　 少 許
+ t& V. ?+ T# m" `4 G' e, m# |9 Atvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁 　 4 湯 匙 4 J0 K6 z% X' b4 r1 t6 K

6 ]& K1 z# I  {9 e+ o做 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb5 h" w7 k! g6 [$ q% Q# a
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇4 d0 L' ^4 t8 k
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 ' q4 x, b# S6 |. D  Z: Y; o/ P8 W3 c; e
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A* Y9 y! I* j9 b' P7 I
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
( `8 W; d- j2 ^# @6 t小 貼 士 ： 公仔箱論壇1 w' `8 `) o& f
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 0 U8 j4 j* h2 L( g8 f
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b1 Z8 c5 K3 R4 v7 w- m
材料(四人份量)
, y7 M, G4 o% G! g2 z8 h本地豆腐/日式絹豆腐 一件
% Z# ~2 y) {2 z+ t0 w  mtvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& V! q2 O) l3 T3 \. {1 j) l: T
魚乾片 少許
3 S# J& _' z9 K8 m& h/ ]公仔箱論壇沙津汁
" Y# c( r1 z" O0 B公仔箱論壇熟油 二湯匙 0 k' o  h% ]& Y# q9 J: _$ u( {
日本鼓油 二湯匙
4 c3 P; Z6 I2 T: b& V* a9 Ftvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L& V$ v5 c. y2 n, M; j5 v3 @
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 . M( v/ a8 G8 u9 x! @6 z) z
砂糖 半茶匙
4 }8 W7 k: A8 B& T" Y1 ~4 ~胡椒粉 少許 www2.tvboxnow.com& M9 V0 i) c' V& Y+ e: ?0 l' ?

0 ]- g4 \) t2 H7 |" h; f& _" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 - C# a- [1 W9 q4 y
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 公仔箱論壇5 p5 Y" f2 ^8 G: h2 d+ @3 n4 C: e
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
# N- F5 X' C+ ]5 A3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 P# Z; E$ v
4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 u+ X. ~- ^8 V' z
5. 最後加魚乾片，即成。
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4. 蜜瓜三文魚沙律公仔箱論壇# W& M, |. d6 G2 V- m6 M, s
材料
& g, P) T+ y2 k* |/ g蜜瓜      一小個 (切粒) 　1 L8 g# W: |2 d% J
Dill / Basil 香草     少許(切碎)6 }1 z0 K& {& k1 @$ Q4 d
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
. Z: d7 j$ f& R% R忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb# J5 e# }% i8 C5 e1 \- ?( }
胡椒粉     適量; `( r9 Q$ i* z3 N

) s0 p- O& W) N4 N2 _. V0 [7 q  f製作過程   
4 \' q1 O- D. A6 m留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇0 o- @- x+ g( j# E9 A: o
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