[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
' x, U2 a; T# r$ C" w7 p! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 |, [1 p4 V' y& ]+ H+ v8 S: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包* I5 h( @4 u. s9 L5 P$ ~
车莉茄 一杯
9 G# I( E- c5 I3 J青瓜 一条(切片)
6 M; \! B+ R" ?3 H4 S; v7 \4 w8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 半杯
' ?) C1 j4 a# ]6 a3 z: Ltvb now,tvbnow,bttvb法式沙律醋汁(半杯)
8 J. ^# Z# q- C2 w, i; K橄欖油 80 毫升
$ [2 G& F" m: ]9 _www2.tvboxnow.com沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
" |* ~6 c' x7 p' W( s$ y蒜茸 一茶匙 . C/ [+ q% ^  D4 E- G
黑胡椒 1/4茶匙 8 R) I! k& N0 i2 Z: Z  Y2 f
盐1/4茶匙
$ l& E! }2 e" y; S: G- ^, e公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 - E& g& U  D, e

: K8 H* e9 A  g( m4 Y0 A公仔箱論壇製作过程
# U9 t) w" ^! Y* u公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
+ m+ X/ z! B8 o# G; I% ctvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
! B: K" a4 z; Qtvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladwww2.tvboxnow.com0 Q! I( G6 h+ Y6 ]/ v' P9 X
材 料 ： ( m) l) n" l. }2 b0 [
生 菜 　 半 棵
! G1 y! n5 u0 W: A) N0 X' i' o; n! m白 包 　 半 塊
3 N0 }0 F. G( @+ D8 x  vtvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
4 \- T# _' b) B8 _6 U$ @; Q( s& d8 s2 f蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 ( _* v' s8 m, I
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
+ M1 I, @0 C* }' h" ^墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
. K5 e" b: {0 n& W( v& G) v6 a. \www2.tvboxnow.com銀 魚 柳 　 1/3 條
8 I3 g. L3 j' N% ~" P6 Ywww2.tvboxnow.com芝 士 粉 　 少 許
% Z+ F& i7 i; w8 utvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁 　 4 湯 匙 www2.tvboxnow.com1 O' w) R- ]% ~. U5 {% p9 g

% {8 i4 p7 e, ?www2.tvboxnow.com做 法 ：
6 }. o0 {' q, I* ~. k% Z/ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 W( g$ P  P0 p' L
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
/ P8 v* c, H& F3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 # |# ]4 Z- s. a
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 www2.tvboxnow.com% ?0 b' S. U$ I7 Y5 _$ ]3 c
小 貼 士 ：
5 V: }# e2 Q- ]! ^% L  L公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
; n  ^1 ~* u/ Q公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇. |9 K' R0 p* O! y0 c
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! y+ x* w5 h+ Y
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 www2.tvboxnow.com. R$ P4 J1 }# s: w. i3 d
海澡沙律 少許
$ ]- v. [' D/ @. H# Z( ~魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb  P5 V$ b7 \" [% a4 U
沙津汁 ! }8 g4 w" p: V9 ~! Q# W
熟油 二湯匙 / ]' P% X7 {$ r0 Y2 ]  a* E
日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b+ w0 s* r8 _; B. ~* k+ q; n. H4 _
萍果汁 3/4茶匙
; K) i& o: _9 |( }tvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
& Y  T- I  e2 O/ U0 i' v$ d公仔箱論壇砂糖 半茶匙 www2.tvboxnow.com+ \1 |* u# C5 g, n" V
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y+ Y+ Q) O2 K4 e% a5 D% P
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製作過程
- K( L; U9 s4 m2 }6 `1 {+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
6 {/ U8 Z! O0 e1 D/ @0 l1 twww2.tvboxnow.com2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
, l& a& F9 |3 c9 C1 y3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j2 R6 C% @# `  [6 Y
4. 再把海澡放在豆腐上。
& @0 f# Z2 Q: a公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。
9 q% i2 K: B( [# V6 o$ [+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ I4 K( F4 {) B- k8 F4 Y- @) N: Y公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律
/ m! y4 H1 h) n4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& }& a6 x$ T  ?* C) G6 K5 h
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
# ?  I+ a; A2 P# w4 t: m  qwww2.tvboxnow.comDill / Basil 香草     少許(切碎)
/ r' p# c1 A9 w, K( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
; z; L7 {' \) g* k2 ~* X/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升 1 ^) c' ~  e: D1 ~6 y; r8 T5 a
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb2 B2 H" V3 f7 S/ P

# H/ c( d) E% _9 p9 s! atvb now,tvbnow,bttvb製作過程   
4 a+ r& s7 W& jtvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★( [$ W  d2 M6 D) g
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