原料:鸡蛋2颗,芝士1片,西兰花100公克,奶油(黄油)5公克以下,熟芝麻,胡椒粉,盐
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1 G: ?- F; r8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& F( e/ ^! q6 v0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西兰花切小块放入盐水里泡着先,芝士切成小片备用
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7 T0 G: v$ p% p, N7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后,打入鸡蛋! V- C2 ~# Z2 P! W; ^. _
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上,再撒上芝麻粒
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! e$ P! R+ a' m* {- n6 y# |3 L& O$ Q4.中小火加热,为了让上层的蛋液凝固,可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度,出锅,撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒,摆盘: ]( s8 J0 z8 m5 d |
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6.来个特写,咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液,很醇厚的口感
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7.再来个对比,下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。www2.tvboxnow.com. ^: X$ o4 V2 j! A

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