 www2.tvboxnow.com; i9 X# @8 V1 N/ P/ Z9 ? c6 G* ?6 V
# @; b9 }/ z( o( [材料
- _) U# N# r. F. ` j) h4 t& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻、雞肉（切絲） 125克、紅蘿蔔（切絲） 100克、罐頭笋絲 200克、木耳（切絲） 40克、大白菜（切絲） 200克、韭黃（切段） 1両、葱（切段） 1條、米酒 1茶匙、生粉水少許
4 j+ d: n9 Y! Ywww2.tvboxnow.com
2 X' `: F" j: Z7 l5 ~ d+ [, q1 [調味料www2.tvboxnow.com9 y- S# B6 {0 ]' w! x
生抽 2湯匙、鹽 1茶匙、雞粉 2茶匙、胡椒粉 1茶匙、麻油 1湯匙、糖 1/4茶匙
0 [& B/ |4 j6 h公仔箱論壇
, O- Q q8 ?0 I6 Wwww2.tvboxnow.com醃料: S( a k0 F }6 [+ t+ ^
生粉/生油/雞粉/米酒/糖/生抽/鹽各少許
3 y% i2 q1 t+ c* W0 L
& @! `" T6 ~& Btvb now,tvbnow,bttvb8 n3 M: q" L" r/ [; X
做法
, i) r/ x+ s! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉加入雞粉、糖、米酒、生抽、生粉、生油拌勻，略醃 15分鐘至入味。
6 V) X. A+ ?+ Z4 e0 h) Pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ t7 v& v1 \( E$ d5 [% y- c6 O
2.雞蛋加入雞粉、鹽、生抽拂勻；燒熱鍋下油，開中火放入蛋漿煎成蛋皮後，鋪入深碗內備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ U/ K" M$ K& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q" I1 {9 F' t3 t- L/ U7 S
3.燒熱鑊下油，放入葱段大火爆香，加入蘿蔔絲、笋絲、大白菜、木耳絲炒至七成熟，加入調味料，再加入韭黃，灑入米酒、生粉水，成為蘿蔔笋絲撈起備用。
. h$ t- U$ f% I6 X' vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! M/ p" o5 G' `' { [* r
4.燒熱鑊下油放入雞絲炒至稍熟，加入其餘葱段、蘿蔔笋絲炒勻。
" t: l" R3 r9 N. D. v5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! a. J) g6 Q/ k' h, {
5.將雞絲雜菜撈起，放入裝有蛋皮的碗中填滿，最後把碗反轉放於碟上，將碗取走，即成。3 ]3 @. @' \; o, W
$ u; \ g- z' ]公仔箱論壇
% ~+ c$ C2 t Z& ^0 u% E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L, `3 [) Y9 x6 q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-5 06:44 AM
| 
發表於 2010-7-5 03:24 PM
|