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/ y8 F; B5 o) n. N" y8 x* G材料
5 F! B5 @. D8 f, h& U8 ~雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
: X! V: h; }& H, j1 ~+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) h# A* G* o& O8 N7 q5 Z$ Y8 Y& R
調味料
0 j% j$ P5 W9 b" g6 H5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉: L6 { y& v( A: ]1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 N: {7 m! g9 g1 @
調味料公仔箱論壇9 T* J. k$ }" @) Y
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
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' S2 i, ]. D7 c! Z) U做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. G; b# y J: u; H( W& d3 \8 ^
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。
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$ W5 t8 G9 T$ k/ m6 p) Q& w9 ~4 S1 J6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
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3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E/ E, ]4 ]9 o, v3 o9 A
t. Q; _* J9 B9 o o; ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 i, K0 N( |4 S8 z3 @% P
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6 P8 [% _0 W6 R6 S X, M* i7 c6 etvb now,tvbnow,bttvb韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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