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, `1 G; g# x! q/ ^5 {www2.tvboxnow.com材料
1 V; `/ L! \5 I5 f6 H/ g' T* T公仔箱論壇雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克
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調味料/ J! B+ T+ P) X9 _6 h& r
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許, g' ^) x: {; Y0 o9 n% s' c8 s
0 o9 F) _) O4 B0 Cwww2.tvboxnow.com做法
+ Q D; C; `1 Dwww2.tvboxnow.com1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
9 b7 N) t# M c9 P6 o5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U- y. e2 Y5 @9 D2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。
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3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。www2.tvboxnow.com( @- h" z: A. K5 \6 O/ Y, l
- D$ @3 Q6 O5 a3 [0 a2 w- G1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。
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5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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