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* T7 V+ F: J1 W' m2 L公仔箱論壇材料6 ~- }' e( r }6 ?
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許www2.tvboxnow.com! k2 j9 z* f% u
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醃料
! j/ Y8 ~0 U; E( H+ H! n公仔箱論壇胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
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做法
' o4 \& o' J, f; P5 \2 E8 s/ B2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。公仔箱論壇& O2 j2 P v3 v1 v! ]/ u( O2 B
- |. Z c8 `8 x2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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1 j* P, ?. B5 t hwww2.tvboxnow.com3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 www2.tvboxnow.com, P2 c* V2 v) N5 H) j/ ?/ J% J7 N5 R5 x
1 i4 P u( I4 k1 g6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & G' T/ N0 o; N# h" o& X- ]
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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