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材料
* ~4 b# |! Z0 Cwww2.tvboxnow.com雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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; W+ N6 N* L0 p I+ U1 o醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p( _$ P" g3 E* C2 B' p4 k
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙公仔箱論壇$ k6 ?6 {% y9 Z: V
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$ ~5 d1 S3 `) K. l" F/ C bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( q9 f4 z& V& }3 |$ U
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。tvb now,tvbnow,bttvb) L l1 |& j) k; z/ w+ r; U) t; D
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 3 Y" G1 V' ?" }8 b9 @
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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