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. A9 Q5 q5 I$ |3 K2 o" h材料
) d4 _- q1 d8 b7 S雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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醃料公仔箱論壇, M# b! e4 y: S. W
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙www2.tvboxnow.com5 L8 c1 O. a9 V
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, v1 L/ K' E- y) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 z6 R! @9 r1 ?2 D/ l, m P# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' N, t2 ~- `4 T# m3 h
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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. ?& v7 `( |. O0 m! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。公仔箱論壇- s9 r4 m3 W. _: l
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 9 Z7 h. m6 E+ U# h
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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