焦糖布丁
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焦糖做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 v' u9 n( z) z
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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( m! {6 I! l4 z c% B% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 x% W) ~( }, W5 c
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布丁材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 i9 Q5 p" r
% F8 F' C- {8 L5 M9 ~ ?$ {牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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布丁做法
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公仔箱論壇6 N( t/ `& C, u) \8 i
1 預熱焗爐至180°C。 tvb now,tvbnow,bttvb( N4 ?" Q' y- D
1 v: B* Y/ E: D2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" J, L" E( j" b3 O% P
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4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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