焦糖布丁公仔箱論壇+ k5 N" p1 h( a* J4 D
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焦糖材料
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糖1/2杯 水1/8 杯
6 i# ]* l1 [1 r4 y5 U4 Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @# L p/ P9 ?3 ~$ H( f/ ? ^1 B. x
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焦糖做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ S7 ~4 I* p
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 www2.tvboxnow.com% Z3 N% V1 ~' H4 D# J
. y) v; g; z7 M. q3 b5 l/ y3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 2 |3 u j6 U7 J- \# ~8 f6 H/ m
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布丁材料
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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布丁做法
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# k& T) R/ Y3 A- Y; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 f" x2 p2 ]6 |# p/ x- Q
5 Y1 p# [# X+ ~" ^/ U公仔箱論壇1 預熱焗爐至180°C。 + M! G( v3 Q! |$ d% s
5 p: C, H z) M8 ?7 c6 j% `0 ?' rtvb now,tvbnow,bttvb2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 N2 `$ l5 F3 k* g9 N* Y
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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