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% _! b/ g% U+ b. ^1 i; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" ?* X4 _' F+ A% }7 Ftvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）公仔箱論壇+ R* A5 K3 d: }. R. x3 `
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做法- ?8 C' s: D7 V! x
1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。; m+ h9 E0 |4 A6 e. C# M2 w8 }
7 ~7 ]; M/ |8 [( r; W2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。公仔箱論壇0 ~5 W' ]$ ^9 j3 K
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3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。
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4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。tvb now,tvbnow,bttvb) E! Q' _& s) J
z1 b, `* v( g* v5 Bwww2.tvboxnow.com5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
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" C; t9 Y9 ^* Y6 @% e: ewww2.tvboxnow.com貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, T& h4 \' J# h4 h T: u
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發表於 2010-7-6 12:07 PM
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