[西式食譜] 鰻肝湯 肝吸ぃ

nt1972

        & `5 `+ f4 j* y0 q: M6 [4 W
4 F6 O9 e) w8 k
材料
$ ?5 f+ n/ q3 N0 [7 l$ [7 q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D% K% g  I7 \" k9 X

7 d9 |: q- d- O* Y" C* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ K  U6 ^0 [0 H
5 i* r& Q! p0 j# V/ v9 rwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com  \: q( `1 L* Y7 D9 Z; j3 \
1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。$ @* z# T3 F9 b
% h! @6 q& R$ y1 t! \
2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。www2.tvboxnow.com" o6 M7 f% |* ?5 ~) o" ^) \
+ i' A/ m2 H) v* q4 r5 Q
3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。