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! O- _1 [, m/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要的材料：! a) k5 ^* t+ G8 ]
5 m( J* Y( J! |# S- h5 Q: D( V鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包www2.tvboxnow.com5 m* F+ |, H. i) o, I, ?
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）; D7 U' z' o+ k; p1 D
% ?1 l2 r) P' K7 ntvb now,tvbnow,bttvb柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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调料：# N- p( O2 e) z( R
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酱油......2大匙公仔箱論壇 E9 @$ O/ q" q9 }& T5 G! D
) p% C7 h. I. Y. ]: ^' b, Iwww2.tvboxnow.com味啉......1大匙
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' V$ R+ O7 ^0 I+ w; T+ q黑胡椒碎......适量tvb now,tvbnow,bttvb2 b8 r+ q! p) U1 k, j0 M
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这样做：
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0 M, r& G. o8 V1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 准备材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 Y' p3 c+ V* Q
0 s5 e" C* B. Z2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用7 j9 ?( b8 `) L: u3 {
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒www2.tvboxnow.com6 \* W1 p2 g1 X1 U2 Y5 C6 R1 c
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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3 f# j& X0 j7 K5 I @% Ytvb now,tvbnow,bttvb6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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7 过滤备用
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气www2.tvboxnow.com4 L# }3 }$ R$ Y
6 v: ~0 t7 |6 dtvb now,tvbnow,bttvb9 放入酱油和味啉
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! S( ?+ \, G6 {! H8 Q$ m9 H公仔箱論壇10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用www2.tvboxnow.com4 k; a# t' I3 c
: \# h0 ]4 N4 q% V3 `* Q/ d t11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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12 待面软化后，用筷子拨散
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- K* H& Y) _% c% D- T+ z7 m公仔箱論壇13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 w5 p) q# S/ |
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14 海鲜熟后，放入白菜叶tvb now,tvbnow,bttvb2 x, ?% l/ [8 m" Z2 T+ p
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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