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需要的材料：. z9 B' h1 R0 Z0 d6 v
+ _; B* p+ A+ \5 o鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包公仔箱論壇7 N% R# F% u/ ^" y, W. Z) F1 C
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 X5 P0 Y7 @# Y* {
+ S- T0 Q( c! r0 W; M T- `1 }柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ K& y6 j- W0 R8 `5 @( \6 _
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）www2.tvboxnow.com+ w9 B4 s& @, `9 a4 w( _: J
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调料：
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6 V4 t. m: X: t, S. r; c# P# @www2.tvboxnow.com酱油......2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. J' h$ x3 ^2 t. N4 b' e
" r! `, i5 ~+ ~4 |+ j2 H( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味啉......1大匙
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- f( o7 t o0 x6 J8 I0 t9 ^0 g黑胡椒碎......适量
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) C6 p$ r K, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ v3 x9 E3 |. {公仔箱論壇1 准备材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 }" Q: J$ t- K- v8 u
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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) J, s |2 d# G$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ h2 b, s1 }9 l( ^- [
" l6 O: S( _9 w- h) n# Ntvb now,tvbnow,bttvb6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）" I1 `, s4 `: c( ?; p
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, D# l: E1 u( ^! O5 {; [公仔箱論壇8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉tvb now,tvbnow,bttvb m+ {( L* d$ p9 I3 y' T x
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用0 h, `# j. x* V7 ~
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）2 I9 F9 G; u h
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12 待面软化后，用筷子拨散
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀公仔箱論壇4 N2 N0 S$ f, z3 X" Z
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14 海鲜熟后，放入白菜叶www2.tvboxnow.com" b. E( g/ t, x" L
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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