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[西式食譜] 法式洋葱汤

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  材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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$ A% S: q9 d  l* f& V9 L( J/ cwww2.tvboxnow.com  做法:/ S* M: U8 P2 ]- x6 i, a9 t* h
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  1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。
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  2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
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. Q4 W1 D% `0 q9 X& G9 x; L  3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。
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. ~8 p, v0 {: w& r公仔箱論壇  4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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) U2 ~8 C- C- V% v/ i1 K, r公仔箱論壇  5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb, l, L9 N6 E$ \% f
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  营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来。www2.tvboxnow.com. @1 K" E3 M- L: n; Y4 N' H, K* C

' h" g- u3 B2 w' {& U  适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM。
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