& H9 I& l1 n( g5 s+ ?$ F& ^4 }; Xtvb now,tvbnow,bttvb这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！
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) g' D+ W9 a9 S- Z 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！
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7 w9 Z; W* X/ B7 Atvb now,tvbnow,bttvb 方子来自法国蓝带，不愧是经典的！
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6 E. t5 @! {$ t# m# J1 P0 N公仔箱論壇材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克
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% l! u1 {& ^/ M( j* b5 fwww2.tvboxnow.com做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。公仔箱論壇# _! `, x+ j* Y' \" t8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O8 s: L* e e0 R) ^8 \$ R
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& L* V. C6 v* |tvb now,tvbnow,bttvb2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。tvb now,tvbnow,bttvb! c& k: _/ D% C) E* b6 K. S
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" t! Y# K+ o: c- _2 k' z3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
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0 u1 |6 G* M6 P- Y1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。" F5 j/ N# G P% x
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5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! I/ c2 s, M2 x+ R) ^' K) _5 \
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6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb+ H: K' O; R/ H0 a
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; Q9 X6 l8 x. z7 ]$ Z8 x3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y8 t* S; @4 v7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" f% P0 \8 z+ R% |6 z
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8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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