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/ i6 @2 }" d9 n9 D: m! pwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇, `. W! w1 q y8 a- V$ i2 y
三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量6 t- o& n. ~! d4 O8 `
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! c& h( H: U9 K W* Q7 O* A公仔箱論壇做法: z4 N& }9 x8 s; v
1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。www2.tvboxnow.com$ ]: s% _( C% b
, b3 v+ ^: E# m8 A# q( R5 s公仔箱論壇3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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發表於 2010-7-7 06:48 AM
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發表於 2010-7-7 11:53 AM
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