[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ r# l) ~/ g# h# l+ o: E& v
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克5 e. N, ]( F/ P7 n' m

0 b) Z, Q6 `# r7 t1 O( Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料+ J4 g! D1 Y3 y/ V
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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2 r7 r6 W" l8 g, ?8 u做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ y+ P9 d6 A
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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) p/ K( ]9 L+ X9 Z. B7 Q公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" @6 I/ E2 B- E6 |, l* _3 z

- ^/ `; ?; P1 a# ^www2.tvboxnow.com3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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+ C  D$ [# ~. }www2.tvboxnow.com4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。" x/ v7 D) i+ Y7 s/ b% m. O& V

  u9 R% |, @& K0 qwww2.tvboxnow.com5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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