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* c T& r$ T, o, twww2.tvboxnow.com材料
0 ^7 r% v/ A- s8 N" @& T3 l Mtvb now,tvbnow,bttvb紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克9 y0 l$ c' N6 i, e8 _* D, N* ^
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醬料
A; B0 L7 l" [' K8 l; X4 ~, B" @* E1 O/ P日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙1 `, |3 f* f2 D) E
. ~+ w% T u0 V- i4 G) gtvb now,tvbnow,bttvb
* ~, Q& N6 d8 }7 e$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
) w! M w# a% m7 f/ B) |! `% l u1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。2 ^; m Y. X/ p
$ u' {; p. G& f9 [8 Q; G' t2.蟹柳條搓成絲。 [! R# l3 R# o @
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
0 Q. u5 j# a+ I O3 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ E% H' K6 ]. ]
4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。
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! D; L1 E- y) i8 u汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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