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" }3 @5 _# o& ^www2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com( h0 [% ~4 n* u$ {! \
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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" J+ @, y; e' n' Y醬料
* t5 U( y/ r, ~7 [% `2 Y日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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6 s; o0 c* h% Q+ [% R, Gwww2.tvboxnow.com做法
- B. ?7 _; `& b. n9 {/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。. A" v; _8 f e0 R5 I
3 a0 a. Z3 a/ l1 m2.蟹柳條搓成絲。www2.tvboxnow.com5 x& G8 S" l; }1 ?7 Q6 j L
+ G1 ]: g, f$ `7 j3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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- l* j4 U- ]! j' N4 n4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ m: R6 F3 X. F
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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