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材料 ?$ |$ o9 }+ i. f% u
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克www2.tvboxnow.com8 K8 l3 Z1 _; F1 e7 P' g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* K# |% Y* i) R6 X+ a+ ?" x
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。, ~7 s6 D* G* B: e
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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! x7 M6 P+ I, a hwww2.tvboxnow.com3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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9 ~/ s3 f# r. |9 U1 D5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q& O- p, l% t2 |# w! R
6 u( h; g9 e% b3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- |) N' }% D. c3 g: {. [) ~3 u" H9 L( S2 p
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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