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[中式食譜] 醬香酥骨


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材料
6 ?: Q5 |: o: f4 w甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: ]( c1 Q+ k
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做法
* w9 P* F+ \9 p" v+ H2 \. E' |' s1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。" L" Q) }! v; ~, ?
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。" z  [3 h0 ]4 K, L! h4 t& Z7 o$ k

9 P# b! V: |1 y! A4 T7 ?2 Mwww2.tvboxnow.com3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! q6 R2 Z) n% S- I0 @
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5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。 公仔箱論壇! v7 O" Q/ B4 q+ a; N5 _# d0 O' H4 M
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