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[中式食譜] 榨菜蒸滑雞

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材料www2.tvboxnow.com3 i, t8 I$ E2 w, h
榨菜絲 60克、雞 1/2隻(切件)、葱 1條(切段)、薑絲 15克
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) w. f$ k3 `- ^# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ w: v( u8 D0 X  g- D( A3 N7 D8 I
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘,然後瀝乾水。7 ?* X4 k, Z# z7 w+ ]

- ~! f& W, X/ N. A0 htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘,然後鋪上碟。
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, P/ c% o" Z- Q$ H+ u2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水,放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 7 m; A# h( K( Y& v& M4 `

) m, \  T3 m* d* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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0 U9 N9 V: e0 s8 htvb now,tvbnow,bttvb榨菜不可浸太耐,亦不適宜冲水,否則會冲淡味道及香味。www2.tvboxnow.com2 t- V/ y+ R; X0 P) _! U7 j! j
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