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2 m$ l! e) G0 V) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋 1隻、鹹菜 100克、豬肚 1個、白胡椒粒 1湯匙、水 600毫升、生粉/粗鹽各適量
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' _+ ^3 y* S8 `做法. y; w$ k! A& a! s9 h' i! C
1.將黏住豬肚的白色豬網油剪走不要,剪開豬肚冲走污物後,撲上粗鹽洗刷數下,再冲水,然後塗上生粉再洗刷一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 [! z" @' W
4 Q/ P* L( v8 R8 r$ Z; \5 a) `' \公仔箱論壇2.將豬肚切件,放入滾水中汆水後撈起。
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3.鹹菜切條,放入滾水中烚約 5分鐘後瀝乾水。
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}- ]$ R* f$ C2 s- H9 `2 a! C4.將鹹蛋放入凍水,以大火烚 10分鐘,取出去殼後切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% c. S6 f8 C
9 H' J1 N7 e8 r5 E8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豬肚、鹹菜、白胡椒粒放入燉盅內,倒入 600毫升水後加蓋,放入鑊以大火燉 3小時,最後加鹹蛋碎即可。
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