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甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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% }0 N" D4 [3 n1 U# c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ v( K$ ]3 _, J/ w* x9 X5 i
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb. p" W0 O1 ~& s( V# y& b
* q/ j% m! O! M7 W8 _7 ?www2.tvboxnow.com2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 M9 z+ A! Z) a5 U; }/ q% @
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。 公仔箱論壇" v& e2 [! _5 s* E i8 f; ?( b
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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