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[印度膨膨饼] tvb now,tvbnow,bttvb1 O+ ]( B7 g" d5 S# ]) l
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 www2.tvboxnow.com6 W3 i3 d! f6 c$ g" i
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[咖喱角]公仔箱論壇6 }/ r! q" ?* c2 K
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咖喱角的做法:
1 h+ ?" D! I1 k/ y( l% M* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" ]& A# k+ x% P) T; B% c# t
(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! r$ o6 ]2 \ x% d
% d* w7 i& C$ Y* i7 Ytvb now,tvbnow,bttvb（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! q: c% T% T' b% c! }
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【一份黄金咖喱角的配料谱】 www2.tvboxnow.com% d% X3 m2 D5 B2 e5 U
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● 黄豆面皮：12张
" |1 h% L# h4 w. z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x( ^, F, A% m6 {. Ftvb now,tvbnow,bttvb● 内馅材料：鸡肉丁 150克 公仔箱論壇6 A: v6 V# [/ n' w l
( m) C5 z) f: |. J1 E● 叉烧肉丁 50克 公仔箱論壇$ a( J0 H$ Y6 w7 W; W! y b
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● 肥肉丁 40克
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& [( Z/ w( g/ p/ q3 Stvb now,tvbnow,bttvb● 虾仁丁 50克
4 R! e# K$ r4 `7 t0 U8 F5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w$ f0 J: r$ a● 香菇丁 30克
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● 洋葱丁 40克
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5 d8 @ D+ W0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 太白粉 40克
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! k$ N2 `$ L7 D9 x+ o8 Zwww2.tvboxnow.com● 盐 1/2小匙 : y7 {! ^/ } D( d9 A
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● 糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( r# |) n0 k9 t# w; _
公仔箱論壇5 J$ c- y% |2 q3 q& }5 Q! j. L
● 鲜鸡粉 1/2小匙
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w/ Y& `3 d; U& B! k● 咖喱粉 40克
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● 椰浆 40毫升 ) P2 D- H0 p( R9 p" V
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- [$ o- T& t5 c' o; p1 v, L3 e[夹饼]
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, g+ W* A' q& m1 s5 p2 k: B0 I夹饼的做法和配料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x# {( K( z3 }" Q& y# W
, {& x2 x' q0 r) p将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 www2.tvboxnow.com$ [" P a6 [5 n( M) `& g( r
* L+ f8 y/ @/ Y' Otvb now,tvbnow,bttvb干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 www2.tvboxnow.com: a) Z6 j* l4 K. F: B( a
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蔬菜夹饼
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" R3 D' E0 J) h. n( a5 l6 H6 m" I公仔箱論壇胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 & A) z/ |3 w8 s1 Z: L0 {# K
: U; F, @% ^% `, Y" D! @- P- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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[印度腰果豆卷]
* E: b* R- }5 p7 Q2 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' J' r; K- W1 j; g/ ?% H* e
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
. V I* N4 q. U7 E1 M. v( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i0 k( {: S8 }地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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6 W; }$ B. y5 W[红豆卷]孟买豆卷
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( g6 e1 `$ z0 {1 ]+ ]: F9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 腰果豆卷
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● 红豆卷 & L2 c1 S8 g* m
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● 咖喱米豆卷 公仔箱論壇9 a8 P- S$ x8 l l6 t! X& ^
公仔箱論壇! l: D/ J1 d) L% o8 f
● 大扁豆豆卷
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! i4 D y& U" Wwww2.tvboxnow.com（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 tvb now,tvbnow,bttvb' } d7 B: u' g7 A
8 y! S( m+ D1 x! J! s4 Q- d（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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