& G x/ b1 f( x[印度膨膨饼]
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 6 }6 F& y$ R9 a7 R! s3 b* f
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[咖喱角]www2.tvboxnow.com1 s1 o- y" X& V! A$ T
9 w% }5 Q( s# K- ^8 W0 xwww2.tvboxnow.com咖喱角的做法:' J* B! S/ ~$ b( d9 z
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W# o5 w% I j" o
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 $ m1 t ], {" }4 i) |7 W+ ?
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【一份黄金咖喱角的配料谱】 }6 J7 F/ K& k2 a2 P# w- Y- h8 _
Q4 g; ]% a+ S: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 黄豆面皮：12张 6 ]3 U$ Z& O8 j2 c5 f l7 N* C3 ?
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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/ T5 m2 M5 U% b7 X% ^● 叉烧肉丁 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 c& S2 ?6 Z
; d- O2 y$ d/ h$ k) Q& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 肥肉丁 40克 www2.tvboxnow.com* a9 T N' ?* R% W. K
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● 虾仁丁 50克
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● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! S2 \7 O- g" V- {( b& y8 @
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● 洋葱丁 40克 www2.tvboxnow.com! q. M4 b0 Y# G% k/ F( O! M3 T" d
4 H. b: q d8 ^ r5 m* {- H6 Z公仔箱論壇● 太白粉 40克
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* s2 M5 Z# f/ l7 }2 c4 I2 c$ U! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ O+ @4 @2 f6 E/ O! ~+ f# t
1 ?& D1 ?+ E) ?; L3 Mwww2.tvboxnow.com● 鲜鸡粉 1/2小匙 6 d- L% A' L# h! g9 W8 G
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● 咖喱粉 40克 % ]" m0 a" f' J1 _
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● 椰浆 40毫升
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[夹饼]
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夹饼的做法和配料
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$ e# `9 U$ N9 O, M) j7 t$ I" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a" `& s6 D# g9 }
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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# ~& e" {2 j& Z' E8 Ptvb now,tvbnow,bttvb蔬菜夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb! P3 o1 x) g% S- K5 j6 l8 C& J L
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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+ S$ f1 T: v% H2 s; c( utvb now,tvbnow,bttvb乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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6 Y& p+ L/ k4 r( a公仔箱論壇[印度腰果豆卷]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, v4 _ b- W/ @! a
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 s6 V$ m" F `# f
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷
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; g: Z! n( h x● 腰果豆卷 www2.tvboxnow.com$ U. M7 `2 L* V6 D6 M! n
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● 红豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 E9 k0 ^9 T6 S
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● 咖喱米豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 m$ {# W ]7 J! a R
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● 大扁豆豆卷 ' \: J6 c- K. w( _! g3 r
+ @- S4 J" I O& Twww2.tvboxnow.com（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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