q. p4 x5 o4 ^( r/ U* c源料：鸡腿。7 y0 L' }* L; W7 G9 k+ N: t `7 J
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
' a9 R( y4 x. G3 b# h公仔箱論壇做法：# R- v# E$ p7 I2 d$ h6 @
1、鸡腿去骨；公仔箱論壇8 A+ o% J( }8 F% J4 J2 b0 {( }
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
+ A, |+ {; w8 A5 A. Y( E9 m/ W& ptvb now,tvbnow,bttvb3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；公仔箱論壇# T/ T( F! o) X: X0 }# G
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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