[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& G2 }( U$ e# y+ ~: _* ?
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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: l8 _4 s$ e# x1 E  p- H8 T! u9 vwww2.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v) S  ^. j& b4 }* I
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。" L, `! r* k# a

" Y0 J9 x; P) V3 y/ @- r7 }) M& wwww2.tvboxnow.com3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! \6 W6 o- A' h

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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 4 s; m' `! v1 p( H# o* O