[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升$ j- W3 G* g$ J% Z5 }, A

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1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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' c2 R( h( I& K/ E9 w6 e公仔箱論壇2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。公仔箱論壇% w8 P8 ?. z' r- ^, B4 I
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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