[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：
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2 z) F( Z" w5 {# htvb now,tvbnow,bttvb    完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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9 _* i. p' }5 v* ^4 h" D7 W2 h% ctvb now,tvbnow,bttvb    调料：
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- h9 m. l( D* Jwww2.tvboxnow.com    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
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5 t2 p1 I9 w8 Q  W2 V  ]    做法：
% R, K: I- C" V1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ T/ N5 T  _
    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；公仔箱論壇6 P; ^) {, H  Q0 w2 v/ M
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    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。