可乐鸡翅材料:公仔箱論壇2 K$ q7 Q" W L3 ?; j
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完整的鸡翅4个,可乐一罐。2 z9 s9 z1 r, r' S7 V5 b& v( Q. u
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调料:' j) f" B) E$ @4 A7 I
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姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。公仔箱論壇 K! b6 q6 g f/ M+ B# ?
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做法:
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# Z0 W- ]# z- ~1 Gwww2.tvboxnow.com 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
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! S( F7 ^/ M! H% u( l9 x7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 |