夏天,當然食瓜類最好啦!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# j5 G5 ~ y8 \9 \
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)
6 N1 E" R- @+ k& E& q! y& t) e大家有興趣一齊整啦!!tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 S4 G& X3 i: @$ C% h, t6 Y
最好交流下心得www2.tvboxnow.com* l8 V% x1 u* @7 ~* k
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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( H' c% Z$ `( l; t% N公仔箱論壇製法:
& b( [: Z" E! j, L" J: |* Xtvb now,tvbnow,bttvb[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;
9 n( ^9 s# x* f4 I[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;- o; `. u8 I/ C* ]5 A
[3] 蒸~
" R$ H0 k' w# P0 k% D4 T. e[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |