[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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1 Q2 o; Z5 E% v$ m9 V8 s材料 www2.tvboxnow.com! K" O/ R! B6 M" H0 B+ K1 [
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
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做法  o  K3 U4 b: {1 c) W3 Q$ A
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
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1 V" c6 D$ _  T3 D, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。公仔箱論壇1 d* ^+ J; A9 x

9 W$ V  k, H2 u) M9 l4 }' j3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
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4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 www2.tvboxnow.com# P4 ~& F. ^) g

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