[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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+ t' o2 @8 ], a. K  |. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料 + q! V  H0 H' Q4 h5 _7 P
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb$ m; R0 ~7 M# A4 k; Y4 g: V' m$ z4 J

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: B3 r1 Q2 P& I4 i3 C做法
# T, O  b2 I( b7 @9 o1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ M& z) [3 E0 Y' W8 D5 z; }' y
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2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
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& }* O& T, L; b: R% ^6 L" ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。www2.tvboxnow.com( V$ v, {' h7 L0 l! a/ `; y- t

- b7 _  Y' h+ p  u4 ^) u( G* X5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 " M6 Z, U- a7 S. a
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