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材料
# L1 v2 B- f E* p( E7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮+ q y" k) p3 Y/ f: R* ^" c
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) V+ X. x; [/ O3 Q8 [- ^% u3 _
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餡料
" ]3 M, t& o" a& ~椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片! c: J6 P& e/ B8 b' b' \' W% b
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% j; D: _5 O2 w& c" _; S; v BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 e- a5 w& c6 j& u: g( ~
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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) C% e: J# G+ P: U1 [2 \2 A2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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: R; `) j6 P" R1 D7 E3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。www2.tvboxnow.com/ L( Y2 G' X! E! t+ S
' }- e' r7 c5 ?4 K+ n) L% _: dwww2.tvboxnow.com4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# Y- W( z1 J" u$ T0 k
5 }* N4 D0 Q4 `' \" d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' h- I- W* N4 z' B2 u1 P
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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