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. n ]( {' T8 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
) _5 l) O5 @/ a# T* t' Y公仔箱論壇餅皮tvb now,tvbnow,bttvb0 g* S `4 Q7 g1 |$ p3 e! h
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許公仔箱論壇6 V* l$ r9 j# h; q
" I5 [1 n: L- ytvb now,tvbnow,bttvb餡料1 K4 }( d* E0 O4 U
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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做法
6 O6 D7 w* i; Y v6 b/ _公仔箱論壇1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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( [# O: s' R+ h G3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L" p( l$ j' n6 p G& P
1 r) J' H. x9 A& C4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。% E! X) _7 [: g- q" ?9 m( S
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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