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沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料
# d4 H8 O4 q4 z2 Y) g1 h. K7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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; i' E& C. B" f5 v* A& L; ~做法2 }! d! S7 `8 i: \
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。www2.tvboxnow.com$ `# Y) l6 s; Y- W
+ M* s6 F2 b* C2 n, p8 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb; J2 a+ \: n: j1 F3 M0 @# ?2 v
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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