本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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' Y3 K8 r# Q+ ^ }今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV公仔箱論壇3 \9 I( X& B2 ~2 w- E7 ]+ _3 u
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/ |9 _8 g. F2 a4 j5 \( u8 e2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:清水690ML公仔箱論壇& ?" ~% L5 r" k q
大菜10G
4 o* p/ m- t. B6 i+ n4 vwww2.tvboxnow.com 冰糖 120Gtvb now,tvbnow,bttvb; c: Y& j. A) S6 e4 X2 z: m
桂花糖 1湯匙
9 [. S6 }8 S$ {5 @# _製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
: ^4 o7 L& A5 c3 o/ d/ r 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n+ N& T t% B% A% T5 W$ z0 E
3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
/ [2 b3 R. B9 q: O+ h4 Gwww2.tvboxnow.com桂花糖製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P1 N& c: y- a0 q+ K
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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