[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV公仔箱論壇8 j! ]; G( S+ r$ x! i
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材料：清水690ML8 R' M+ e: @0 |6 V7 F8 _8 E/ C8 P9 d
         大菜10G
$ u# W( H, y  e公仔箱論壇         冰糖 120G公仔箱論壇% T- o  v( V; p8 S+ D2 f
         桂花糖 1湯匙
; L% \% [9 U- ^1 S製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
! f: x( S1 [7 O% g2 ~         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K* j7 G/ P4 D" z) _" E/ E
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Ptvb now,tvbnow,bttvb2 s9 O2 h7 ^' e/ e" ?/ \* }) P. Y
桂花糖製法：公仔箱論壇) t, ]' S# A; R3 K, s" w
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。' e/ o3 h+ ?: l; x, K# V$ a

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) E$ o% X+ N( D/ m7 z0 [2 t! l, O公仔箱論壇詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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marco4937

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