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材料
3 d8 M; O/ P5 g0 @- o$ w5 D& ctvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙公仔箱論壇* _) r% @1 I* r, T( @9 Z
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }, \ b3 e) q
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
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/ ^5 A' [+ a+ V3 P, Swww2.tvboxnow.com2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。公仔箱論壇9 o& X, G( Q5 I) c
& P+ B, X, W5 m- Z& P$ X4 m" F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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+ \5 u, o; f% l) j" v) btvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
: r. `* i3 L5 I$ V B0 @9 d# Y# C7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 q( s6 ?: o p) m+ g2 w" u+ E& h
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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