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) ]' n" `+ W6 L( W9 u公仔箱論壇材料
# i- a3 W2 G$ I7 Q$ C; U公仔箱論壇免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
* C# }2 S/ U3 L0 S: b. |' ~* }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b. g3 z! M6 S
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做法6 U. s. B& P7 F: l9 ]' s
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。& a5 l4 X w2 K' D6 M" c& l) M
: x7 S8 v5 k' y2 n3 N; f; `. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。' f, X- @+ C, e0 U- d6 Y
5 }+ w' m# H" k2 f9 h3 S1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com2 F7 M0 E* t# w N
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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